Gonfiare un palloncino con bicarbonato

di Filippo Marcello e Lorenzo Virga.

Materiali

• un palloncino 
• bicarbonato di sodio
• aceto
• bottiglia vuota
• cucchiaino

Procedimento

mettere l’aceto dentro la bottiglia, poi inserire il bicarbonato dentro il palloncino e mettere il palloncino sul collo della bottiglia.

Ipotesi:

• non succede niente
• il palloncino si gonfia

Che cosa succede? Il palloncino si gonfia.

Perché il palloncino si gonfia? Perché il bicarbonato a contatto con l’aceto fa una reazione chimica che crea l’anidride carbonica.

 

acido acetico  + bicarbonato di sodio → acetato di sodio+ acqua + diossido di carbonio

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa+ H₂O + CO₂

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